Friday, June 29, 2012

Chocolate Mint

Dah kemaruk buat chocolate ni....hik hik hik. Father's Day tu hari tak dapat buat apa-apa cuma gi celebrate makan-makan.

Thursday, June 21, 2012

Homemade Chocolate

Bz tak sempat nak update, tak sempat nak try resepi-resepi baru, masak yang biasa-biasa je. Buat sementara ni, silalah jamu mata homemade chocolate untuk Majlis Cukur Jambul anak-anak saudara, ada strawberry, ada yang isi rice bubble & ada yang dicampur dried fruits.:)

Monday, June 4, 2012

Eggless OREO Chocolate Cake

OREO again...:) Nak cuba sebab mudah sangat caranya, tak perlu mixer Macam brownies pun ada kek ni

Sumber: kak fida

Bahannya (loyang bulat 7 atau 8 inci)
360ml susu segar
100g gula caster
2 sudu kecil serbuk nescafe (saya tak letak)
160g coklat masakan (saya guna dark chocolate)
120g mentega
2 cawan tepung gandum
2 sudu kecil baking powder
12 keping biskut OREO (dicincang - jgn buang krim)

Caranya

1. Masak atas api kecil susu, gula & serbuk nescafe - hingga gula larut
2. Masukkan mentega diikuti dengan coklat masakan - kacau sebati, ketepikan dan biar sejuk
3. Ayak tepung dengan baking powder
4. Masukkan OREO ke dalam adunan mentega, kemudian masukkan tepung - kacau rata
5. Tuang dalam loyang yang sudah digris dengan mentega
6. Bakar selama 45-60minit - suhu 140-160C



OREO + coklat = sedaaapp, lembut & lembap kek ni, yang putih-putih tu krim OREO, saya cincang kasar-kasar
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...