Monday, July 2, 2012

Lidah Goreng Kunyit

1st time masak ni selalunya beli je di kedai tomyam. Masak simple je lah macam daging/ayam goreng kunyit. Perap dengan kunyit selama 1 jam lepas tu goreng lidah dulu separa kering baru masukkan bawang besar, bawang putih dan cili padi, perasakan dengan garam dan minyak bijan pedas. Dah siap...tapi macam liat sikit, mungkin kena rebus dulu laa...;)

Bahannya
lidah lembu
kunyit serbuk
bawang besar
bawang putih
cili padi
sedikit minyak untuk menumis
sedikit minyak bijan pedas
garam secukup rasa

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...